عزيزى الزائر عزيزتى الزائرة :


مرحبا بكم في منتدى بحر الرومانس

يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوا معنا , او التسجيل ان لم تكن عضو وتريد الانضمام الى اسرة المنتدى


سنتشرف بتسجيلك








ادارة منتدى بحر الرومانس



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة فلسطين
مشرفة
مشرفة
زهرة فلسطين

انثى
المواضيع : 1968
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : الركض والسباحة
المزاج : بجنن
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

مُساهمةموضوع: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   2009-08-01, 11:07 pm

+
----
-المقادير:

80غ من لحم الناعم .
160 غ من اللحم البقري .
40 غ من البصل المقطع .
20 غ من البهارات




المعكرونة
200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) .
100 مل من الكريمة اللباني .
100 غ من الجبن الشيدر المبشورة .
30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة .
20 مل من زيت الزيتون .




طريقة التحضير :

الكفتة:
- يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.
- تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج.
- تترك جانباً.



المعكرونة والصوص:

- توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.
- تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.
- تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب.
- بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.
- تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم.
_________________
مع تحيات عاشقة ترابك يا فلسطين :
ده الي كان نفسي فيه لو تيجي صدفه تجمعني بيه فرصة عمري اضيعها ليه مش معقول
عيني قدام عينه باكثر من الي حلمت بيه ده اليوم الي مستنيه عشان اقول
وياه الحياة هتحلى وانا معاه هو ده الي انا بتمناه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
LOVE UAE
مشرفة عامة
مشرفة عامة
LOVE UAE

انثى
المواضيع : 148
البلد : {{الجود جودي وانا بنت الاجواد**دولتي الامارات واناقمرها}}
المزاج : مجروحه وحزينه
تاريخ التسجيل : 01/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   2009-08-04, 8:38 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dlarak.yoo7.com/forum.htm
NOoOoR
الادارة
NOoOoR

انثى
المواضيع : 1533
البلد : مصر
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسي
تاريخ التسجيل : 30/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   2009-09-16, 4:37 am

كتير حلو

يعطيك الف عافية

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة الجيتار
الادارة
عاشقة الجيتار

انثى
المواضيع : 3794
البلد : اردنية وكلي فخر
المزاج : Bejnennnnn
تاريخ التسجيل : 12/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   2010-03-25, 3:29 pm


_________________
لا تسألينـــي مـــن انـــا ولا تسألينـــي مـــن اكـــون ولا تسألينـــي عـــن مسكنـــي ولا تسألينـــي ايـــن انـــوي الذهـــاب ولا تسألينـــي مـــاذا ارى .. فقـــط امســـكي بيـــدي وخـــذيني اينمـــا تريـــدين فأنـــا بدونـــكِ لا اعـــرف مـــن انـــا......







لمــــــرأة كالجـــيتار ... لاتعـــطي الحـــانها الا لـــمن يـــتقن الـــعزف على اوتـــار قلبهــــــا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ghmd.yoo7.com
@دلوعة تركيا@
عضو فعال
عضو فعال
@دلوعة تركيا@

انثى
المواضيع : 218
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : في قلب شخص ما......
المزاج : خجولة
تاريخ التسجيل : 23/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   2010-04-09, 6:01 pm

شكرا كتيررررررررر وتقبلي مروري وشكلها طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الركن الخاص :: بحر الآكلات-
انتقل الى: