صينية الدجاج بكور البطاطا
السلام عليكم
مقادير الحشو
الدجاج البطاطا
جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة فطر
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله
الطريقه
ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البطل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار
الدجاج البطاطا
ثم نضع الفليفه
الدجاج البطاطا
ثم نصع صويا صوص وعجينة موتو
الدجاج البطاطا
والذرة والمشروم
الدجاج البطاطا
والجزر والكوسه
الدجاج البطاطا
ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
نحضر صوص الكريمه
2 كاس كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن مازرولا
الدجاج البطاطا
نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفىء
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذين الدجاجونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطا
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
نرش على الوجه جبن مازرولا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
الدجاج البطاطا
بالهناء والعافيه